Brownis coklat

         ALAT DAN BAHAN

1.120 gr coklat 

2.100 gr mentega

3. 90 gr tepung terigu

4.2 sdm coklat bubuk 

5. 125 gr gula 

6. 2 butir telur

7. 50 gr susu bubuk cream 

8.1/4 sdt garam

9.1/2 sdt vanilla

membuat saus cokelat

1. 150 gr coklat

2. 100 ml susu cair

3.50 ml whiping cream cair

CARA MEMBUAT

1. panaskan susu  dan whiping cream cair, jangan sampai mendidih, matikan api lalu maukan sebgian coklat aduk merata lalu tambahkan sisa cokalt lalu aduk lagi 

2.panaskan air di wajan lalu letakan wadah tahan panas ke wajan 

3.campur tepung terigu ,coklst bubuk dan susu bubuk

4.masukan telur dan fanila ke dalam adonan cokalat leleh , aduk merata , tambahkan campuran tepung terigu, taruh ke loyang , kukus di atas api sedang dalam 45 menit 

5. potong brownise dan sajikan